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2016年夏季冷饮冷库安装行业趋势分析
2016-02-25

2016年夏季冷饮冷库安装将如何新趋势?需要注意什么等等都是大家非常关注的问题。冷饮冷库就是把需要不同温度的食品进行短期或者是长期的储存。冷饮冷库的储存温度一般在零下20摄氏度以下,这样食品才不会发生变质,如果达不到20摄氏度产品的鲜味就会产生截然不同的效果。下面和顺制冷小编为您讲解一下冷饮冷库安装。

冷冻库

  冷饮冷库安装的选址也是非常重要的,禁止建立在阳光直射或者是温度过高的地点,阴凉处最佳。冷饮冷库安装时四周应有良好的排水条件,地下水位要低,保持通风良好,保持干燥对冷藏库很重要。另外在冷饮冷库建造之前应根据冷库制冷机组的功率先架设好相应容量的三相电源。

  冷饮冷库在安装之前首先要了解冷库的性质。冷饮冷库需要不定期逐步的将仪器放入冷库,经过一段时间冷饮冷库的温度达到-20℃,在这段时间之内要求冷饮冷库库温是严格控制在在-18℃~-23℃之间,但是对于储藏乳制品的冷饮,像是冷饮,冰激凌,等的库温应定在-20℃~-28℃。冷饮冷库的对不同的食品保存则需要不同的温度,因此这也将产生冷库设备投资的差距。

  冷饮食品类冷库、冰淇淋冷库、冷饮冷库、冰棒雪糕冷库的蒸发器有几种方式可供选择,比较常用的是采用排管蒸发器或用风机蒸发器。现在比较节能的排管是铝排管。冷饮冷库最重要的莫过于运输储存环节,冷饮在运输存储环节如果温度控制不当就会导致冷饮融化变软的现象。

  雪糕冷库的设计要点是库温-18℃- -22℃以下,冷饮冷库保温板厚度一般采用120mm~150mm,冷库库板都可以直接跟地面接触,但是地面要平整。如果要求高点,那可以在冷库下面放置木条,架空来增强通风;也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。

  冷饮冷库的蒸发器我们均采用铝排管冷库蒸发器。由于铝排管冷库蒸发器具有很大的蓄冷作用,就算短时间的也不会造成冷库内温度过高而导致冷饮损坏。

  冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组,制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。冷饮食品冷库以风冷机组为首选形式,它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点,这种制冷设备也是较易见的。

  制冷设备的心脏是制冷机组,冷饮食品冷库制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备,氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广,是小型冷库的首选机型,由半封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组。

  冷饮冷库建造位置离管理员住所比较远,我们建议客户使用短信报警设备,用户可以通过手机等无线设备随时监控冷库温度信息,当冷库温度异常时,系统能自动电话通知客户或冷库管理员,可以大大的降低用户的损失。

 和顺制冷作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。  

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